Roast Kuan Yin

Beskrivning

Ett underbart välsmakande wulong te från WuYiShan, Fujian Provins. Lätt fermenterat te som ger en klar dryck med en rund och aromrik smak. Tebladen kan ligga kvar i koppen. Teet har rostats lätt i 40 grader efter torkning och förhöjer därmed smaken, utan att ta över.

Det dryga teet kan man brygga 3-4 gånger på samma blad.

Tillagning: 1-1 1/2 msk te i 1,5-2,5 dl hettvatten (ej kokhett, låt vattnet stå någon minut), låt dra ca 30-40 sek eller längre om man anväder mindre mängd teblad. 3-4 bryggningar. Tebladen kan ligga kvar i koppen, ta då liten mängd te och fyll på med nytt vatten en gång till när du druckit upp.

70g