2006 Lös Pu-Erh

Beskrivning

Svart Pu-Erh i lös form från 2006 Yunnan, mycket välsmakande Pu-Erh, mogen fyllig och mjuk med rund underton. Fin kvalitet.

Tillagning: 6 gram te till 1,5- 4dl vatten (kinesisk bryggning ej mer än 1,5 dl), Använd kokhettvatten, låt dra ca 40 sek per bryggning, utöka dragningstiden för varja bryggning efter de 3 första bryggningarna. Teet håller för väldigt många bryggningar på samma blad om man brygger med den kinesiska metoden.

Väljer man att brygga i större kanna får teet dra längre och klarar då 2-3 bryggningar.

Pu-Erh bryggs med fördel i en Yixing Kanna eller i Gaiwan.